蜂巢金錢牛肚 (1KG裝)

規格：１ＫＧ／包　真空包

去除牛肚原本的味道
1.先用鹽一把顆粒狀較好將牛肚裡外反覆搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。
2.用清水洗滌一遍撈出，再用鹽、醋量可減少搓揉一次，清水洗兩遍，也可加一點蘇打中和一下酸味就可以了。
3.然後再加兩醋繼續搓揉，可去掉大部分異味。